Peter's Peter's

집에 들어가는 길에 달콤한 모젤 지역 리슬링이 생각나 이마트에서 '리히터 에스테이트 리슬링'을 한 병 사서 들어가려고 했어요. 역시나 휴무일을 확인 했어야 했는데 닫혀 있는 문을 보고 '아, 오늘 일요일이구나' 싶었습니다. 운명일까요, 와인을 사러 천호 현대백화점 쪽으로 발길을 돌렸습니다. 천호 이마트 와인 코너를 자주 이용하는 편인데, 이 곳에 단점이 하나 있습니다. 바로 금양 인터네셔널의 와인을 취급하지 않는 다는 거에요. 공교롭게도 제가 선호하는 와인들이 금양에서 수입하는게 (매우) 많습니다. 와인 판매점에 들어가면 맨 처음 하는 말이 '금양에서 수입하는 와인을 찾고 있는데요' 입니다. 가성비가 훌륭한 데일리 와인이 참 많거든요. 알베르 비쇼 부터 시작해서 엠 샤푸티에, 샤또 볼리외(보리유) 등등 ..

연말을 맞아 와인 장터와 더불어 할인 행사가 이어지고 있습니다. 5만원 미만 데일리 와인 위주로 즐기는 입장에서 할인 기간에도 비싼 와인 처럼 큰 금액 차이를 느낄 순 없지만 필요한 와인을 저렴하고 합리적으로 구매하는 일은 즐거운 일입니다. 지인과 함께 다른 특징의 와인 세 종류를 함께 즐겼어요. 최대한 외부 활동과 모임을 자제하고 있는 요즘, 가까운 사람들과 집 혹은 프라이빗한 공간에서 즐기는 와인 한잔의 의미가 더 소중하게 느껴져요. 닭고기, 감자튀김, 샤인 머스켓에 가벼운 페어링으로 소비뇽 블랑, 피노 누아, 까베르네 소비뇽 품종의 와인을 즐겼습니다. 일부러 그렇게 준비한 것은 아니지만 세 와인 모두 단일 품종 와인이군요. 에스쿠도 로호, 까베르네 소비뇽 2018 (맨 우측 사진) 신세계 백화점 와..

맛있는 커피는 좋은 위로가 됩니다. 우리가 즐기는 커피는 마시는 이에게 다양한 의미가 될 수 있다고 생각해요. 요즘 같이 사람 만나기 힘든 시기, 짧게 즐기는 커피 브레이크는 저에겐 큰 위로와 응원이 되는 듯 합니다. 사진은 2호선 신대방역 근처에 위치한 ‘시티 스트릿츠 커피’에서 마신 르완다 부산제 에스프레소와 바노피 파이입니다. 아프리카 동부에 위치한 르완다는 아프리카의 개성의 잘 담고 있는 좋은 커피가 생산됩니다. 산미 톤은 자극적이지 않으면서 단맛이 좋은 열대과일, 패션플룻이나 파인애플을 연상시키는 향미를 갖고 있습니다. 무엇보다 단맛과 바디감이 중심을 잘 잡아주다보니 아메리카노나 카페라떼 같이 베리에이션 메뉴에도 훌륭한 균형감을 보여줍니다. 같은 동부의 에티오피아와 케냐와 다르게 본인만의 개성을..